俏江南黑厨内幕：拖把刷锅臭鱼当桂鱼吃剩辣椒翻炒 汪小菲是这样回应俏江南黑幕的

汪小菲与大S资料图

3月14日，有媒体曝光了一段视频，视频内容是记者暗访实拍俏江南后厨，画面中厨子用炒菜锅涮拖把，随意手抓做好的菜，用臭鱼冒充活桂鱼，用客人吃剩的辣椒再炒菜。随后汪小菲在微博回应了这件事称：“自从张兰董事长和几位创始高管退出董事会后，公司先后由cvc和宝华接管，业绩直线下滑。这对一个创办了16年的本土品牌伤害是巨大的。”

据悉，在2015年，汪小菲的母亲张兰就退出了俏江南集团董事会，不再担任董事会成员，且不再处理或参与俏江南的任何事务。

网友也纷纷表示心痛：“这么好的一个牌子砸手里了”;“好好的品牌给毁了”。

俏江南企业背景

俏江南是国际餐饮服务管理公司品牌。创始于2000年，自成立以来，俏江南遵循着创新、发展、品位与健康的企业核心精神，不断追求品牌的创新和突破，从国贸第一家餐厅到北京、上海、天津、武汉、成都、深圳、苏州、青岛。

特色菜

江石滚肥牛，麻酱油麦菜，金牌水煮鱼，口水鸡，晾衣白肉，金牌过桥排骨，毛血旺，俏江南手撕鸡，浓汤娃娃菜，泡椒凤爪，文房四宝，水煮鲶鱼，鱼唇汤。