注意:鸡蛋不能和其他食物一起储存 生鸡蛋正确储存方法

人们常说鸡蛋不能和什么食物一起存放，不知道大家有没有思考过这个问题，鸡蛋是大家日常生活的主要食物之一，它不但营养丰富，并且也是很容易保存和食用的。可是你知道吗？鸡蛋也是有很多禁忌的，若是在保存的情况下将鸡蛋和一些食物一起放入冰箱或者是密封冷冻，鸡蛋保质期便会缩短，其他食品也可以因此而变质。关于鸡蛋不能和什么食物，我总结了以下3点！

1、鸡蛋不能和干果一起存放，顾名思义就是含有蛋白质的水果。比如栗子、杏仁、核桃、松子、桂圆等干果，这类食物在常温下都不会出现氧化的现象。可是在干果中，就有部分水分，这类水分一般就会发生潮解，若是将其中的水分转化为固体物质的话，那么干枣和干果便会受到影响。因而吃干果的时候，鸡蛋也不能与这个食物一同存放，以免影响鸡蛋的保质期，进而影响到正常饮食。

2、鸡蛋不能和茶叶一起存放 在生活中有很多人都会喝茶。但如果把茶叶和鸡蛋一起存放的话，那么茶叶中的多酚类物质会与鸡蛋中的铁离子发生反应，从而导致两者出现变色或者是氧化的情况，进而导致鸡蛋保质期缩短。所以生活中尽量不要将茶叶和鸡蛋一起放入冰箱或者是冷冻。对于茶叶蛋水煎鸡蛋这一方式是比较适合用来保存茶叶的。除此之外还可以将茶叶和洋葱一同放入冰箱中保存。 3、猪肉 猪肉含有较多的蛋白质，而鸡蛋里面也含有较多的蛋白质。如果将猪肉和鸡蛋一起放入冰箱当中，鸡蛋会吸收大量的蛋白质成分以及一些其它细菌的分解。而这些细菌进入到鸡蛋里面便会使鸡蛋当中的蛋白质变质变得很差，所以鸡蛋和猪肉是不能一起放入冰箱当中久放的。另外，猪肉当中的维生素以及氨基酸和鸡蛋也是不能够一同储存。

3、鸡蛋不能和食盐一起存放, 鸡蛋不能和食盐放在一起存放，因为鸡蛋中含盐量较高，会让鸡蛋中钙离子含量过高而影响鸡蛋的营养。而且鸡蛋也是不能存放在潮湿的环境中，不然的话鸡蛋容易变质。因此，鸡蛋最好是单独存放在阴凉干燥环境之中。

总结就是，生鸡蛋中的细菌会影响到其他食品的健康，并且生鸡蛋不能存放时间过长。在鸡蛋中，会有很多细菌。这些细菌若进入其他食物中，便有可能引起腹泻的情况，并且也会影响到鸡蛋的品质，不建议大家食用。如果想要存放时间长一点，可以把鸡蛋放入冰箱冷藏保存。
生鸡蛋保存方法
买回家的鸡蛋可以放在冰箱冷藏存储，这样保存的效果也比较好。鸡蛋在放入冰箱冷藏保存的过程中，要把鸡蛋的尖端朝下摆放，这样会更有利于鸡蛋的保存。
以上就是关于鸡蛋不能和什么食物一起存放的相关内容！