拆骨肉里吃出两颗牙齿
食客:不确定是什么牙齿;香他她公司:将委托第三方 机构 检测
1月15日,顾同学在外卖中吃出来的牙齿。
17日,记者从“长沙香他她餐饮管理有限公司”(以下简称香他她公司)了解到,出现在饭中的异物确实是猪牙齿,公司已向顾同学道歉,愿意承担体检费用,同时将委托第三方检测机构对牙齿进行检测。
食客
弄明白是什么牙齿才能放心
顾同学是湖南中医药大学大四一名学生。15日下午2点半,他在美团外卖花26元点了一份五香拆骨肉套餐,快吃完时才发现里面有异物,“开始还以为是自己的牙磕掉了,检查后才发现不是。”顾同学说,他用筷子夹出一坨形似牙龈的异物后,刚吃下肚的饭全吐了出来。从外形上来看,两个异物确实是牙齿和牙龈,但无法辨识来自什么生物。
公司
有失误,已向食客道歉
香他她煲仔饭官网宣称,公司采用专业的中央厨房,精选地道好食材,食品安全大于一切。对于此次投诉,该公司门店督导曾先生说,香他她每天销售数万份拆骨肉,猪牙齿出现在饭中很难避免,而食客没见过猪牙齿,认为恶心是正常反映,“已向顾同学道歉并积极协商,如果他要去做身体检查,公司愿意承担这笔费用。”
“猪头肉里面多多少少可能会出现牙齿清理不干净的现象,但是如果出现其他动物牙齿甚至人牙齿,那才是无法理解的。”该公司运营部段姓负责人说,拆骨肉煲仔饭中,猪牙齿是正常的“异物”,但他承认“肯定有失误的地方”,为此已当面向顾同学解释,并出示了相关的供货商资质,同时还拿猪牙齿和人类牙齿的图片进行对比。不过,为了百分之百打消食客的疑虑和担忧,公司将委托第三方检测机构对饭中的牙齿进行检测。
门店
拆骨肉里面有猪牙齿很正常
17日上午11点多,记者来到位于新建西路中江国际花城的这家门店,店内《餐饮服务许可证》、《营业执照》等证照齐全,后厨环境卫生相对干净整洁。
彭红兵说,很多人没见过猪牙齿,“看上去确实恶心。”他通过电话向顾同学道歉,也提出退款或再送一份,但对方并没有接受,此事就交由公司处理。