葡式蛋挞的制作方法 教你制作偶尔解解馋

葡式蛋挞的做法

步骤1.准备好所需的材料，奶油，细白糖，牛奶和鸡蛋

步骤2.牛奶取60ML倒入碗内

步骤3.再加入50ML的淡奶油

步骤4.白糖取20g

步骤5.2个土鸡蛋，用蛋清分享器分出蛋黄

步骤6.将白糖和2个蛋黄搅拌均匀

步骤7.将搅拌好的蛋液倒入奶油牛奶的混合体中，拌匀

步骤8.将调制好的蛋挞液过网滤一下，这样蛋挞的口感更细滑哦

步骤9.将做好的蛋挞液倒入蛋挞皮中，不要太满，三分之二即可

步骤10.烤箱200度预热10分钟后，放进蛋挞准备烘烤

步骤11.先下火200度烤15分钟

步骤12.再上下火200度同时烤15分钟

步骤13.看，蛋挞液像一个圣斗士一样，要烤箱里快乐地跳着舞

步骤14.烤好啦，卖相还不错哦