《十二道锋味》回归 盘点备受吃货们追捧的国外美食节目

《十二道锋味》是真人秀、微电影、美食、旅游节目的综合体，男主厨搭配大牌明星的嘉宾阵容，在优美异国的风景里，烹制出精致诱人的美食。谢霆锋在节目中酷男变暖男，时而与赵薇在她波尔多的私人酒庄聚会，时而与范冰冰在巴黎浪漫牵手行，时而又与张家辉、房祖名基情卖腐，连海报都帅成了下面这样，的确是一档大牌云集，秀色可餐的节目。

火爆荧屏的真人秀节目大多有其国外鼻祖，一起看看那些经过时间考验、备受世界各国吃货追捧的美食节目吧。

《地狱厨房》(Hell’s Kitchen)

2005年在美国开播的《地狱厨房》如今已经来到第14季，《地狱厨房》原版是英国选秀节目，后来被美国FOX电视台购买并重新制作。《地狱厨房》的主角是英国名厨戈登-拉姆齐(Gordon Ramsay)，他是世界上七次蝉联米其林三星头衔的厨师，也是全球收入最高的厨师，写过几本畅销的美食小说，经常在摄影机前展现他对于精品菜肴的苛刻程度，而且性格火爆，增加了不少节目看点。

《地狱厨房》揭开了观众对大厨职业的探究，也让观众亲眼看到了参赛选手的蜕变，它先说明厨师是怎么炼出来的，然后在说明美食是怎么变出来的。戈登-拉姆齐在《地狱厨房》里塑造了一个脾气火爆、满嘴粗话，还常常把选手骂到哭的厨神形象，但在接受采访时他曾经表示：“我在美食节目里卖力秀是为了更好地支撑我的高级餐厅。”

《顶级厨师》(Master Chef)

《顶级厨师》是全球最老牌的烹饪美食节目之一，1990由英国BBC首播并获得巨大成功。Master Chef品牌红遍全球，在澳大利亚、美国、希腊、意大利等国均制作播出并取得良好收视。2012年由东方卫视引进国外版权的美食真人秀节目《顶级厨师》是原版节目《Master Chef》全球的第27个版本，也是国内美食真人秀节目的开山之作。风靡全球的Master chef美国版由戈登-拉姆齐和胖胖的Graham Elliot及光头毒舌Joe Bastianich共同担任评委。

《味道》(The Taste)

The Taste在中国更为人熟知的名字叫做《味觉大战》，由中央电视台财经频道引进版权制作播出。原版The Taste2013年在美国ABC首播，节目中“味道”是唯一的评判标准、“盲品”是独一无二的评判方式。导师团由3位美食领域的权威专家及超级人气明星担任，通过“盲品”方式选定队员，组成自己的团队。在淘汰赛和决赛阶段，通过层层筛选，每周被评为最差的选手将会被淘汰，直至冠军诞生。在此过程中，所有菜肴，导师都是盲品评定，且只能品尝一勺，所以导师们不断面临淘汰自己队员的风险，也把观众带到险象环生的情绪刺激当中。

《顶级大厨》(Top Chef)

《顶级大厨》是一部展示厨师厨艺大比拼的真人秀，厨师们将在每周接受各种各样的挑战，然后由评委们给与评判。2006年节目开播便取得空前成功，可以称为电视史上的一场变革，尽管后续的剧集在收益上不如从前，但仍被奉为美食类真人秀节目的经典之作。观众在《顶级大厨》中可以看到参赛选手的真情实感、花样百出的厨艺挑战以及不断变换的节目背景。