女王莅临福南梅森(Fortnum & Mason)品味下午茶
福南梅森(Fortnum & Mason)茶坊
【风尚中国,2015年3月25伦敦消息】 英国福南梅森(Fortnum & Mason )品牌诞生于1707年,位于伦敦奢华的梅费尔(Mayfair)区。“福南梅森”品牌在国内可能鲜为人知,但它却是英国皇室,贵族以及上流社会经常光顾的体验式购物天堂。福南梅森(Fortnum & Mason)不仅藏有来自全球的顶级美食美酒,更有英国女王携凯特王妃揭幕的钻禧茶坊,和五家高档餐厅提供各式奢华饕餮盛宴。客人不仅可以在这里体验英伦生活方式,还可以在商店挑选贵族风精美礼包做为手信,当然也不排除有机会偶遇女王,凯特王妃甚至卷福哦!
福南梅森(Fortnum & Mason )LOGO
福南梅森(Fortnum & Mason )品牌起源
福南梅森由维多利亚时期安妮女王的侍从威廉?福南(William Fortnum )和商人修?梅森(Hugh Mason)共同创办, 福南梅森的第一家店位于伦敦爵士街(Duke Street)的圣詹姆士市场。如今福南梅森是英国皇室御用食材百货供应商, 其钻禧茶室(The Diamond Jubilee Tea Salon)也被戏称为女王的下午茶房。
英国女王,康沃尔公爵夫人和凯特王妃的揭幕钻禧茶室
英国女王,康沃尔公爵夫人和凯特王妃的揭幕钻禧茶室
苏格兰蛋Scotch Egg
为了方便客人们在旅途中享用美食,著名的福南梅森“苏格兰蛋”在1738年诞生了。厨师用面包屑和香肠肉混合起来包裹住煮熟的鸡蛋,放入烤箱烹饪。苏格兰蛋至今仍是店内最佳畅销小食,也是英国户外野餐食谱上的常客。
福南梅森“苏格兰蛋”
福南梅森经典野餐篮 Fortnum & Mason hamper
野餐最初是由法国上层社会在出游或打猎时喜爱的一项活动,知道17世纪才真正的盛行开来,在欧洲传承至今。福南梅森经典野餐篮充分利用空间,将野餐所需道具一一纳入这颇具田园风情的小篮子,女王貌似很喜欢!
福南梅森经典野餐篮 - 颇具田园风情的小篮子,女王貌似很喜欢!
福南梅森经典野餐篮充分利用空间,将野餐所需道具一一纳入这颇具田园风情的小篮子