首页 > 生活 > 美食 > 舌尖上的世界 每个国家都有一道“国菜”大搜罗

舌尖上的世界 每个国家都有一道“国菜”大搜罗

2014-10-30 13:22:00 来源:综合

英国:炸鱼薯条

英国:炸鱼薯条

在英国任何一个小镇上,你都可以看到挂着fish&chips招牌的小铺子。通常这种小铺门脸不大,里面只有一张柜台。如果走近门口,你会闻见一股油炸食物的香气,其中明显的是鱼的味道。其实炸鱼和炸薯条被独立经营了若干年,直到19世纪60年代才有人把这两者结合起来,成为英国最流行的大众食品。

奥地利:维也纳炸肉排

奥地利:维也纳炸肉排

维也纳炸肉排甚至可以作为奥地利的代名词。这种牛排,由切制而成的极薄的牛肉片先洒满面包屑,再深度油炸而成。它通常佐以柠檬和香菜,以及土豆或大米。

单品搭配 技巧搭配

关于我们 | 版权声明 | 联系方式 | 撤稿声明