全世界球迷的节日：北京10家世界杯看球餐厅推荐

专业铁杆，这儿找组织

作为和平年代的战争，最高水平的足球赛永远是火药味先行，即便是吃喝上也要体现。

比如英超最著名的“曼市德比”时，几乎所有曼彻斯特老城区的餐吧都会打出“City：discount，Utd：get out(曼城球迷打折，曼联球迷滚蛋)”的招牌，因为别管曼联在世界上多负盛名，那里是曼城队的势力范围。国内联赛姑且如此，世界杯更是剑拔弩张。也许正因为中国队上不得台面，几乎每个足球发达国家在中国都有一大票铁杆拥趸。不想发生误入敌营的悲剧，想和志同道合者一起呐喊助威?这样的去处北京必须有。下面推荐专业铁杆球迷的最爱看球场所。

慕尼黑啤酒屋

1、慕尼黑啤酒屋 ：德国啤酒加肘子的绝佳地带

如果说普拉那是京城德式餐厅的老牌代表，那么慕尼黑啤酒屋绝对可以算做新晋选手中的佼佼者。慕尼黑啤酒屋采用传统的德式啤酒屋设计，彩色的玻璃装饰和灯饰，充满浪漫的德式风情。每个人都会被坐落在餐厅几个角落的的庞然大物吸引住，这些就是传统德国啤酒的鲜酿设备，鲜酿啤酒便出自这里。

自1516年开始执行的德国啤酒制作法是世界上最古老的法律之一，按照啤酒纯净制作法的规定，啤酒花、水、麦芽和酵母为制作纯麦啤酒的四个主要原料。纯进口的德国原材料，让慕尼黑啤酒屋保证了自酿啤酒全部都是有机的。慕尼黑啤酒屋的鲜酿扎啤采用传统的德国酿酒工艺，不添加安定剂，不经过滤及高温巴氏杀菌，保存了酒的营养成分和厚重口感。

慕尼黑啤酒屋的黄啤在酿造过程中采用底层发酵的方式，以低温方法进行缓慢发酵，独特的酵母酝酿出柔和顺滑的啤酒。颜色清澈明亮，富含碳水化合物，口味纯正。酒精范围在4.7%-5.1%。

传统德国美味

除了传统的黑啤、白啤之外，慕尼黑啤酒屋还在世界杯期间准备了红啤，就一大桶，喝完就完。大口喝酒之后，还要大口吃肉。在传统德国美味中，最知名的就是烤猪肘。外皮烤得焦黄的肘子搭配切得细细的酸菜丝和土豆泥，最让人食指大动的是猪肘外皮虽然焦黄但是切开发现内里的肉、筋和膜都还鲜嫩。德国猪肘子制作的关键就两个字——“按摩”。用啤酒抓揉，再用盐抹匀，之后要做的事情就是“按摩”，好让它们充分吸收盐、酒的味道。 腌完之后会有一道熏的过程，增加香气。然后蒸上十五分钟去油，再进烤箱烤。过程完全不油炸，所以皮脆肉嫩但不油，胶质也都保留下来，既具备了表皮的酥脆口感，而且里头的肉软嫩又不油腻，即使是冷了，仍然有美好的口感，脂肪开始结冻，皮变“凝”，切开叉起时，甚至会有种弹性的“拉扯感”，咀嚼时香气十足，配鲜酿扎啤，一级棒!

另外夏季户外啤酒花园进入开放季，餐厅还有台球、桌上足球、纸牌等多种娱乐设施，每逢周三至周六，这里还有现场乐队演奏，营造放松愉悦的氛围。今年世界杯期间，还有特惠世界杯套餐，玻璃生菜配以酸奶沙拉酱和芝麻菜沙拉酱及培根、慕尼黑啤酒屋特有的牛肉或猪肉香肠配以德国酸椰菜及土豆泥、柠檬奶油配以热情果芒果冰爽及薄荷结力仅需不到200元。约上三五好友吃肘子和啤酒，无论看球还是朋友聚会都是夏日夜晚不能错过的重口味大餐。

朝阳区三丰北里3号悠唐皇冠假日酒店一层(5909 6683)，人均消费：世界杯套餐(洲际30周年活动)188 /人+15%服务费。

巴西之家

2、巴西之家：吃纯正烤肉 赏五星巴西

本届世界杯在巴西举行，本就是历史上夺冠次数最多的国家队，这次又借主场之利，桑巴足球的旋风定会一路高歌猛进。而五星巴西的拥趸，同样是中国最为庞大的球迷群体之一。坐落在巴西使馆对面，有最纯正的巴西烤肉供应的巴西之家，再没有比这里更合适巴迷的地方了。

开业三年左右，巴西之家还未经历过世界杯的考验，但是店主也对即将到来的营业高峰做足了准备。巴西之家的面积相对较小，但是相比一层的个性包间，二层原是自助餐厅，是一个更加开放的区域，如今这里已经被布置为世界杯期间球迷的主战场。高悬的万国旗充斥餐厅的每个角落，楼梯正对面的大投影已经搭起。

小而精致的烤肉拼盘

世界杯期间，这里的餐点也会做出些许改革，譬如买一打啤酒赠送两款特色小食，又或者放弃自助形式，推出小而精致的烤肉拼盘——客人可以在7款烤肉中任选5种搭配，分量小却可以品尝到不同滋味，驱赶饥饿的同时，避免了球赛中间大快朵颐的诱惑。激情时刻，啤酒自然必不可少，巴西之家也为客人提供了丰富的选择，青岛、燕京之外还有德国精酿，更有一款来自巴西的工艺黑啤，名曰“星谷”，值得一试。

各色小吃中，巴西烤香肠最值得推荐，自制的香肠烤熟之后，再与洋葱、橄榄油、黑胡椒一起煸炒，配合面包以及番茄、洋葱、白醋调制的酱汁，看起来十分丰富且诱人。此外还有蒜香鸡翅、牛肉卷、巴西烤饺子等不同选择，让桑巴铁杆们在熬夜看球同时，还能有力气为主场作战的五星巴西摇旗呐喊。

朝阳区光华路44号巴西大使馆对面(8530 6308)，人均消费120元。